Smaak
Geëvolueerde robijnrode kleur. Diepe, compacte fruittonen in de neus, de smaak is sappig met mooie afgeronde tannines, doorstoofde fruittonen, maar toch een zekere elegantie.
Druiven
100% Negroamaro
De ouders van de huidige eigenaar Augusto en zijn broer Domenico zijn 50 jaar geleden gestart met dit wijnbedrijf. Ondertussen is de derde generatie aan zet. Zij maken van de vruchten van de zon sappige, fruitige maar vooral pure wijnen. In dit diepe zuiden van de Italiaanse hak wordt vakmanschap gecombineerd met traditie om zo tot een modern product te komen. Bij een bezoek aan dit bedrijf zult u versteld staan. Zij hebben naast de traditionele, regionale druivenrassen ook de internationale: merlot, syrah en natuurlijk chardonnay.
- Website: www.cantele.it
- Instagram: cantelewinery
| Producent | Azienda Vinicola Cantele |
|---|---|
| Herkomst | Guagnano, Apulië, Italië |
| Classificatie | I.G.T. Toscana |
| Druivenras | Negroamaro |
| Vinificatie | handmatige oogst, malolactische gisting, vergisting in rvs |
| Productiewijze | traditioneel |
| Serveertemperatuur | 16 °C |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Inhoud fles | 75cl |
| Sluiting | schroefdop |
| producent website | www.cantele.it |
| Suikergehalte | droog |
| Wijn-spijs suggestie | Pasta bolognese en vleessoorten met een ‘zoetje’ zoals struisvogelbiefstuk. Camembert en Banon. |
Write Your Own Review
Cantele Telero Rosso 2020
In stock
SKU
GD0038620
Cantele Telero rosso