Smaak

Helder geel met gouden tint, in de geur zeer aromatisch met indrukken van witte bloemen, citrus en perzik. In de smaak rond en vol maar toch delicaat, met in de afdronk de gedachte aan honing en noten.

Druiven

Grenache blanc, Marsanne

Castelas is Latijn voor kasteel, deze cuvée refereert aan de geschiedenis van het Pauselijk verleden van Avignon. De druiven komen uit de omgeving van de stad Châteauneuf-du-Pape, in totaal 30 hectare, waarvan een deel al biodynamisch bewerkt wordt.

More Information
Producent Grandes Serres
Herkomst Zuid Rhône, Frankrijk
Classificatie A.O.P. Côtes-du-Rhône
Druivenras Grenache blanc, Marsanne
Bodem Kalk en klei met Galets roulés
Vinificatie directe persing, handmatige oogst, houtrijping (deels), koudebehandeling, lagering op barrique, lagering op rvs, natuurlijke gisten, vergisting in rvs
Productiewijze traditioneel
Serveertemperatuur 10 °C
Alcoholpercentage 13,5%
Inhoud fles 75cl
Sluiting natuurkurk
producent website www.grandesserres.com
Suikergehalte droog
Wijn-spijs suggestie Rode mul uit oven met olijfolie, knoflook en peterselie, en Provençaalse aardappelen. Roomkazen.
Write Your Own Review
You're reviewing:Grandes Serres Les Portes Castelas Côtes-du-Rhône blanc 2016

Grandes Serres Les Portes Castelas Côtes-du-Rhône blanc 2016

prijs aanvragen
In stock
SKU
GD0010416

Grandes Serres Les Portes Castelas Côtes-du-Rhône blanc

© 2022 Georg Davidsen. Alle rechten voorbehouden.